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Università degli Studi di Torino – Facoltà di Agraria

BIOSYNTHESIS OF DIETARY ANTIOXIDANTS IN PLANTS

Biosintesi di Antiossidanti Alimentari nelle Piante

Grugliasco, 17 dicembre 2001
Facoltà di Agraria dell’Università di Torino
Via Leonardo da Vinci 44 - GRUGLIASCO

09.15-09.30       Saluti del Pro Rettore e del Presidente della Fondazione Biotecnologie

09.30-10.20       The regulation of flavonoid biosynthesis in plants

Cathie Martin, Kathy Schwinn, Hailing Jin, Julian Venail, John Innes Centre, Colney, Norwich, UK

10.20-11.10         Regulation and metabolic engineering of carotenoid biosynthesis in plants

Giovanni Giuliano, ENEA Casaccia, Roma, Italy

11.10-11.40        Coffee break

11.40-12.30        Molecular mechanisms of the cytoprotective effects of flavonoids against oxidative stress

Catherine Rice-Evans, King's College, London UK

12.30-13.30        Pausa pranzo

13.30-14.00        Poster

14.00-14.15        Induzione della biosintesi di trans-resveratrolo in pomodoro

Giovanna Giovinazzo, Leone D’Amico, Maria Pia Bellomo, Francesca Sparvoli, IRBA-CNR, Lecce e IBV-CNR, Milano, Italy

14.15-14.30         Effetto degli zuccheri solubili e dell’ABA sull’attività e l’espressione di geni biosintetici dei flavonoidi in Vitis vinifera.

Andrea Schubert, Andrea Carra, Nadia Riccomagno, Dip. Colture arboree, Università di Torino, Italy

14.30-14.45         Ottimizzazione della produzione di tocoferoli in un sistema cellulare di girasole

Sofia Caretto, Elena Bray, Federica Blando, IRBA-CNR, Lecce, Italy

14.45-15.00          Biosintesi di acido ascorbico in cariossidi di cereali

Laura De Gara, Dip. di Biologia e Patologia vegetale, Università di Bari, Italy

15.00-15.15          Geni differenzialmente espressi in linee isogeniche di Lotus, polimorfiche per la sintesi di tannini condensati

Francesco Damiani, Francesco Paolocci, Mark Robbins, Maria Ragano-Caracciolo, Emanuela Varasano, Nicola Tosti, IRMGPF-CNR, Perugia, Italy

15.15-15.45           Discussione generale e conclusioni

 

Come arrivare

La Facoltà di Agraria dell’Università di Torino è sita in un campus a 15 km dal centro città. In aereo e in treno raggiungere la Stazione di Torino Porta Nuova e da lì salire sull’autobus n. 64 (biglietteria a terra) in direzione Grugliasco. Fermata di Cso Torino angolo Via Leonardo da Vinci, 3 min dall’ingresso.

In auto imboccare la tangenziale Sud di Torino e uscire in Corso Allamano. Proseguire in direzione Torino Centro. Al terzo semaforo svoltare a sinistra in Via Leonardo da Vinci e seguirla fino all’ingresso (10 min in auto dall’uscita della tangenziale).

per ulteriori informazioni http://www.agraria.unito.it/

Iscrizione

La partecipazione alla giornata è gratuita, ma vi chiediamo di segnalare la vostra partecipazione iscrivendovi con una telefonata o un messaggio entro il 7 dicembre 2001.

Pranzo

Ai partecipanti verrà messo a disposizione un elenco dei bar e ristoranti posti nelle vicinanze della Facoltà di Agraria.

Poster

Invitiamo chi svolge ricerche in questo campo a presentarle in forma di un poster. I poster dovranno avere dimensione 70 x 100 cm. Chi presenta un poster dovrà comunicarlo alla Segreteria scientifica entro il 30 novembre 2001, inviando un breve riassunto (max ½ pagina) del contenuto del poster.

PER INFORMAZIONI e ISCRIZIONI

Dr Giovanni Buffa

Fondazione per le Biotecnologie

Villa Gualino, Viale Settimio Severo 63 - 10133 TORINO

Tel. ++ 39 011 6600187 - Fax. ++ 39 011 6600708

e-mail: mail@fobiotech.org - http://www.fobiotech.org

SEGRETERIA SCIENTIFICA

Prof. Andrea Schubert, Dr. Andrea Carra

Facoltà di Agraria dell’Università di Torino

Via Leonardo da Vinci 44 10095 Grugliasco (TO)

tel. ++39 011 6708654/8663 – Fax ++39 011 6708658

e-mail: schubert@agraria.unito.it